Podsuszone małe czerwone owoce – żurawina z dodatkiem kruchej cebulki wraz z nutą marchewki tworzą kompozycję wyrazistych smaków.
Owoce żurawiny zawierają duże ilości witamin, przede wszystkim witaminy C, witaminy B1 i B2, E, kwas foliowy, niacynę, minerałów takich jak potas, żelazo, wapń, fosfor, sód oraz błonnika i kwasów organicznych, w tym kwasy cytrynowy i jabłkowy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna | 1282 kJ / 309 kcal |
Tłuszcz | 24 g |
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9 g |
Węglowodany | 12 g |
– w tym cukry | 9,6 g |
Białko | 10 g |
Sól | 1,1 g |